Ingrédients :
3 pommes
140 g de sucre
250 g de farine
3 jaunes d'oeufs
2 verres de lait
60 g de beurre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
cannelle
1 pincée de sel

Préparation :
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Travaillez le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le melange blanchisse.
Faites fondre le beurre et ajoutez-le avec les autres ingrédients.
Incorporez le lait petit à petit.
Epluchez et coupez les pommes en quartiers puis en morceaux.
Versez dans le moule beurré en ajoutant les pommes.
Saupoudrez de cannelle et enfournez 40 min.

... Il est possible d'ajouter quelques raisins de corinthe marinés aux pommes.

2 Vos petits mots d'amitié:

Anonyme a dit…

je cours dans la cuisine et je suis certaine que papynou va adorer c bien le principal

bizous

Anonyme a dit…

21h le clafoutis est dans le four avec un peu de retard !!!!!!hum
ca sent bon !
bizous

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